Il Parmigiano Reggiano si conferma il primo prodotto Dop: cresce all'estero. In Italia meno Gdo, più vendita diretta. - Slow Food - Buono, Pulito e Giusto.
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Il Parmigiano Reggiano: una guida completa
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Parmigiano Reggiano: nonostante la pandemia le aziende del Consorzio chiudono il 2020 con un bilancio positivo: +7,9% vendite in Italia e +10,7% all'estero. Anche la produzione è in aumento (+4,9%) e i
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Gli chef italiani e il costo del parmigiano all'estero per educare